ネギトロ巻き寿司
【材料(4個分)】
◎ネギトロ → 100g
◎のり → 4枚
◎大葉 → 4枚
◎たくあん → 適量
◎ごはん → 一合
◎すし酢 → 大さじ1.5
【作り方】
①炊いたごはんに、すし酢を混ぜ合わせうちわで扇ぎながら酢飯を冷ます。
②たくあんは細長く切り、大葉は軸を取って葉部分だけ用意する。
③のりを半分に切り、巻きすにラップを敷いてその上に半分に切ったのりを置く。
④のりの上に酢飯を薄く均等に広げ、中央にネギトロ、たくあん、大葉を等間隔に置く。
⑤巻きすを使って巻き、4等分に切り分けたら完成!
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お好みの具材でも!!
子供も大人も喜ぶ!!