絶品漬けマグロ丼
【材料（2人前）】
◎マグロ切り落とし → 200g
◎山芋 → 150g
◎創味のつゆ → 大さじ2
◎柚子胡椒 → 小さじ1/2
◎小ネギ、胡麻 → 適量
【作り方】
①山芋は皮をむき、大きめのすりおろし器でとろろにします。
②創味のつゆに柚子胡椒を加え、よく混ぜ合わせます。
③まぐろを漬けダレに入れ、冷蔵庫で30分から1時間程度漬け込みます。
④丼にごはんをよそい、たっぷりのとろろと漬けまぐろを乗せお好みで小ネギ、胡麻を散らせば完成！
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お好みの具材でも!!
食欲が無い時でもささっと食べられる!!