簡単漬けマグロ丼
【材料（2人前）】
（調理時間・・・30分）
◎マグロ切り落とし → 200g
◎醤油 → 大さじ3
◎みりん → 大さじ2
◎白だし → 大さじ1
◎すりおろしにんにく → 小さじ1
◎大葉･とろろ･オクラ･小ねぎ → お好み
【作り方】
※マグロは解凍しておく
①容器に醤油大さじ3、みりん大さじ2、 白だし大さじ1、すりおろしにんにく小さじ1 を入れ、よく混ぜる。
②作ったタレに解凍したマグロを入れる。
③全体的にタレが染み込むように混ぜ、 密着するようにラップをかける。
④冷蔵庫に30分程入れる。
⑤丼に白米または酢飯をよそい、 漬けマグロを乗せる。
★
お好みで大葉、とろろ、オクラ、小ねぎを乗せても!!
解凍して漬けるだけ!!