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本まぐろ直売所  愛知

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辛さがクセになる!まぐろのわさび和えの画像

辛さがクセになる!まぐろのわさび和え

材料(2人前)】
(調理時間 10分)

◎まぐろの切り落とし → 200g
◎小松菜 → 2株
☆白だし → 大さじ1
☆醤油 → 大さじ2
☆塩麹 → 小さじ1
☆わさび → 小さじ1

作り方

※まぐろの切り落としは解凍しておく
① 小松菜を5cm程度に切り、ラップに包んで600wの電子レンジで1分30秒程度加熱します。
② 解凍しためばちまぐろ切り落としはキッチンペーパーで水気を切ります。
③ ☆の材料をボウルに入れて、よく混ぜ合わせます。
④ ボウルにめばちまぐろ切り落としと小松菜を加えて、全体に味が馴染むよう、しっかり和えます。
⑤ お皿に盛り付けたら完成です!


火を使わない簡単レシピ!!
おつまみにもピッタリ!!

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